Confraria do Arroz Doce de Maiorca no IV Capítulo da Confraria da Moamba de Angola

No passado dia 23 de Maio, a Confraria do Arroz Doce de Maiorca esteve presente em São João da Madeira, no IV Capítulo da Confraria da Moamba de Angola. A moamba é um dos pratos mais emblemáticos da cozinha angolana e um símbolo dos laços profundos que unem Portugal e Angola. Foi com enorme gosto que nos juntámos a esta celebração, que mostra como a gastronomia é também uma ponte entre povos e culturas, e partilhámos o dia com os confrades anfitriões e as restantes confrarias presentes. Um encontro diferente e enriquecedor, marcado pela amizade, pela partilha e pelo respeito pelas tradições de cada um. Agradecemos à Confraria da Moamba de Angola o convite e a hospitalidade, e deixamos os nossos parabéns por mais um Capítulo.